OPERADOR DE PRODUCCIÓN

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Empresa

HEALTHY FOOD

Descripción de la Empresa

EMPRESA CONSOLIDADA EN LA PRODUCCIÓN DE PULPAS DE FRUTAS Y MAS DERIVADOS

Provincia

Pichincha

Localidad

ITULCACHI E 35 KM 4.8

Salario

400

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Está encargado de la limpieza de la planta de producción, material de envasado y traslado, equipo y maquinaria. Participa en los equipos establecidos para el proceso productivo diario, cumpliendo con las políticas de calidad e inocuidad alimentaria establecidos para garantizar la calidad de los productos

FUNCIONES

Revisar y realizar en forma general la limpieza de las instalaciones y maquinaria de la compañía, material de envasado y traslado,

Ejecutar los procesos de producción como: selección, lavado, desinfectado, mezclado, escaldado, despulpado, pasteurizado y envasado de pulpa de fruta, elaboración de jarabes, salsas, swirls o cualquier proceso que contemple la producción y control de productos, asegurando la inocuidad y calidad.

Ejecutar las funciones relativas a la calidad y que se encuentren detalladas en la documentación del sistema FSSC 22000,

Otras funciones asignadas por el jefe inmediato

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

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