SUPERVISOR

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Empresa

Centro Entretenimiento Infantil

Descripción de la Empresa

Centro Entretenimiento Infantil

Provincia

Pichincha

Localidad

TUMBACO

Salario

700

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Breve descripción del puesto



Buscamos a un Administrador para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio.

Se encargará de ofrecer productos y menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.

Las responsabilidades del Administrador incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del centro.

Se encargará de garantizar que el funcionamiento del Centro sea eficiente, además de mantener un nivel elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente.

También es esencial experiencia en gestión de cocina, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el Centro.

Responsabilidades

o Coordinar las operaciones diarias.

o Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes

o Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes

o Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores

o Organizar y supervisar los turnos

o Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer nformación para mejorar su productividad

o Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza

o Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad

o Gestionar la buena imagen del Centro y sugerir formas de mejorarla

o Controlar los costos operativos e identificar medidas para reducir el desperdicio

o Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales

o Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos

o Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales)

o Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente

o Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del Cento

Requisitos

o Experiencia demostrable trabajando como Administrador

de restaurante o Centros de entretenimiento Infantil

o Experiencia demostrable en servicio al cliente como Administrador

o Estudios superiores en áreas relacionadas a Alimentos y bebidas, Administración de empresas o Afines
o De preferencia, residencia en el Sector de Tumbaco o Cumbaya
o De preferencia movilidad propia

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

Mínimo Nivel de Inglés Requerido

Intermedio

Mínima Experiencia Laboral Requerida

3-4 años

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