Jefe de Cocina para empresa de Catering y Almuerzos

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Empresa

ConsuLt

Descripción de la Empresa

Selección de Personal. Coaching de Empleabilidad y Ejecutivo. Consultoría RRHH.

Provincia

Pichincha

Localidad

Quito - sector Carcelén

Salario

$500-$700 según experiencia +beneficios de ley + almuerzos+bonificaciones por participación eventos

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Jefe de Cocina para empresa de Catering y Almuerzos

- Localidad de trabjo en Norte de Quito sector Carcelén
- Mínima Experiencia Laboral Requerida de 7 años
- Salario desde $500-$700 según experiencia + beneficios de ley + almuerzos + bonificaciones por participación voluntaria en eventos adicionales (sábados/domingos o noches durante la semana)
- Tipo de Contratación es de Tiempo Completo

Requisitos:
- Experiencia en cocina gourmet
- Experiencia en cocina industrial es un +
- Mínimo Nivel Académico de Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Competencias solicitadas:
- Manejo de costos
- Flexibilidad de horario
- Apertura para aprender de un nuevo giro de negocio
- Facilidad de Trabajo en Equipo
- Buena capacidad de comunicación
- Proactividad e Iniciativa
- Organización y Planificación

Otros requerimientos:
- Disponibilidad de incorporación inmediata
- Residencia de preferencia en Quito norte (Carcelén ideal)

Descripción:
- En coordinación con el chef, la misión del jefe de cocina es garantizar las preparaciones conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente.
- Asistir al equipo cuando sea requerido, brindar apoyo en eventos con preparaciones dentro y fuera de nuestras instalaciones. Apoyo en adquisiciones recepción de mercadería y logística.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Mínima Experiencia Laboral Requerida

5-10 años
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